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福岡在住・夫と二人暮らし

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BAGLE

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久しぶりにベーグルを焼いた。
レシピを変えて作ってみたら、、、
結構ふんわり目なベーグルに。。
どっしりモチモチしてた方が好みだな^^;

ここの所、パンを焼く時は、材料の配合を
色々と変えて作ってみてました。
お店に売ってあるみたいな、
冷めてもふんわり柔らかいパンが焼ける、
コレ!という配合にめぐり合えた~!嬉しい^^



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by unarbre | 2008-06-10 12:33 | handmade
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